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Sonntag, 31. Mai 2020

Malternative: St. Michaels Hof Alter Weinbrand V.S.O.P.

Heute soll es ausnahmsweise mal nicht um Whisky gehen, denn vor Kurzem habe ich die tollen Weine von Familie Boxheimer vom St. Michaels Hof in Worms kennengelernt. In einem spannenden Online-Tasting ging es um Secco, Rosé-, Rot- und Weißwein. Da meiner Frau und mir die Weine so gut gefallen haben, ging direkt im Anschluss eine neue Bestellung nach Worms, die dann auch den hauseigenen Weinbrand beinhaltete. Ich muss gestehen, dass ich Weinbrand bisher nur von den gleichnamigen Bohnen kannte, im Glas hatte ich diese Spirituose bewusst noch nie. Abgefüllt mit 36% ist der halbe Liter für schlanke EUR 12,- zu haben. Gereift ist der Weinbrand für mindestens vier Jahre im Eichenholzfass, so dass dieser das Prädikat V.S.O.P. tragen darf, also Very Superior Old Pale.