Tomatin 8yo 2011/2019 Sherry Hogshead (Whiskybroker)

Zwar war mir der Whiskybroker schon länger ein Begriff, aber erst im Mai diesen Jahres habe ich zum ersten Mal dort bestellt. Meine Wahl fiel auf einen erst acht Jahre alten Tomatin, der das knappe letzte Jahr seiner Reifezeit in einem Sherry Hogshead verbringen durfte und mit 59,1% in 313 Flaschen kam. Ich mag Tomatin, junge Whiskys in Fassstärke und Sherryfässer, daher hatte ich keine Bedenken, bei dieser Abfüllung blind zuzugreifen. Nachdem ich zwischenzeitlich von den Teilnehmern meiner Flaschenteilung schon ein sehr positives Feedback bekommen habe, befasse ich mich nun auch endlich selbst einmal ausführlich mit dem Whisky.