Vor einigen Tagen erreiche mich ein spannendes Paket von Micha Fritzen, dem deutschen Brand Ambassador von Kyrö Whisky aus Finnland. Enthalten waren zwei Samples der beiden brandneuen Abfüllungen von Kyrö, die im Rahmen der Partnerschaft mit Game of Thrones entstanden sind. Wie bei Kyrö üblich handelt es sich jeweils um Rye Whiskys, in diesem Fall einmal als Variante ohne Rauch als Whisky of Blood und einmal als rauchige Abfüllung als Whisky of Fire. Nun muss ich ganz ehrlich zugeben, dass ich mit Game of Thrones wenig anfangen kann, aber das mach natürlich den Whisky nicht weniger interessant, ich kann nur keine Assoziationen zur Serie herstellen. Das ändert also überhaupt nichts daran, dass ich mich nun sehr darauf freue, die beiden Tropfen zu probieren.
Ich starte mit dem Whisky of Blood, also dem Malted Rye Whisky ohne Rauch. Dieser reifte in Bourbon und French Oak Casks. Dieser startet in der Nase mit einem schönen Roggen-Aroma und einer ausgeprägten Süße. Dazu gesellt sich ein Apfel, der aber getrocknet wurde und Teil eines Müslis ist. Ein süßes Karamell und Aprikosen runden die Nase ab. Am Gaumen bleibt es zunächst süß mit viel Karamell, gleichzeitig tauchen aber auch die Äpfel und Aprikosen wieder auf. Der Roggen setzt sich dann jedoch letztlich auch hier wieder durch, wirkt aber leicht karamellisiert, während gleichzeitig Vanille, milder Pfeffer, Muskatnuss und frischer Majoran durchscheinen. Der Abgang fällt dann für einen trinkstarken Whisky relativ lang aus, dabei bleiben vor allem Karamell, Roggen und Vanille besonders lange hängen.
Danach wird es dann rauchig mit dem Whisky of Fire, der im Bourbon Cask reifte und ein Finish in Rum Casks erhalten hat. Der Rauch ist hier in Form von kalter Asche eines ausgebrannten Lagerfeuers sofort präsent in der Nase, während Karamell, Äpfel und Roggen es sehr schwer haben, sich gegen den Rauch durchzusetzen. Vor einiger Zeit hat gegenüber unseres Hauses ein Carport gebrannt, danach roch die Luft in der näheren Umgebung noch tagelang genauso wie dieser Whisky. Geschmacklich ist der Rauch zwar noch sehr präsent, lässt nun aber mehr Raum für süße Noten, die sich vor allem in Form von Äpfeln, Vanille und Karamell präsentieren. Erst danach nimmt der Rauch dann wieder deutlich mehr Raum ein und zieht sich mit Karamell und Minze in den relativ langen Abgang hinein.
Beide Abfüllungen sind in ihrem jeweiligen Profil sehr spannend. Ich bin ja eher ein Fan nicht-rauchiger Whiskys, deshalb gefällt mir der Whisky of Blood im direkten Vergleich deutlich besser. Viel Roggen und eine fruchtige Süße sagen mir durchaus sehr zu. Dieses Grundprofil bringt auch der Whisky of Fire mit, allerdings sorgt das rauchige Roggenmalz hier für einen kalten Carport-Brand mit Äpfeln und Minze. Wer kalten Rauch mag, der ist hier absolut richtig aufgehoben, mein persönliches Profil ist das nicht unbedingt. Trotzdem sind beide Abfüllungen qualitativ wirklich toll und bleiben für Abfüllungen in Trinkstärke wirklich lange am Gaumen hängen. So sind die beiden Tropfen nicht reine Merch-Artikel für Game of Thrones-Fans, sondern wirklich tolle Whiskys, die man auch kaufen und trinken darf, wenn man kein Serien-Junkie ist.
Übersicht der verkosteten Whiskys:
Kyrö Whisky of Blood, 100% Malted Rye Whisky, Bourbon und French Oak Casks, NAS, 46%, ca. EUR 80,-
Kyrö Whisky of Fire, 100% Smoked Malted Rye, Bourbon Casks, Finish in Rum Casks, NAS, 46,6%, ca. EUR 80,-
Die Samples wurden mir freundlicherweise kostenlos vom deutschen Brand Ambassador Micha Fritzen von Kyrö Whisky zur Verfügung gestellt.
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