Eigentlich waren meine Frau und ich ja zum dritten Mal auf Deutschland-Tour, um diverse Destillerien zu besuchen. In diesem Herbst haben wir uns aber dazu entschlossen, auch mal über die Grenzen Deutschlands hinaus zu schauen und haben uns deshalb auch zwei Ziele im Ausland ausgesucht. So hat es uns zunächst nach Fexhe-le-Haut-Clocher verschlagen. Bis heute kann ich mir diesen Ortsnamen nicht merken, aber er liegt im westlichen Speckgürtel Lüttichs und beheimatet die Owl Distillery. Belgian Owl war mir zwar namentlich schon bekannt, einen Whisky von dort hatte ich bis zum Besuch vor Ort aber noch nicht im Glas. Dementsprechend groß war die Vorfreude auf die Tour durch die Destillerie mit anschließendem Tasting. Um was für eine Eule es bei der Brennerei geht und in welcher Form Jim McEwan, Glen Grant und Elijah Craig mit der Destillerie zu tun haben, konnten wir im Laufe des Spätnachmittags von unserm Tour-Guide erfahren.
