Whisky-Tasting bei Helgo-Heiner mit Anja Ströbel von Whiskymax (Helgoland)

Einmal wöchentlich lädt Heiner zum Whisky-Tasting auf der Terrasse seines Duty Free Shops auf Helgoland. Während der Saison ist das immer donnerstags der Fall, in den Wintermonaten finden die Tastings freitags statt. Von Zeit zu Zeit hat Heiner aber auch immer mal wieder besondere Gäste in seinem Laden. So war es auch in diesem September, als Anja Ströbel an einem Samstag sechs verschiedene Abfüllungen aus der Range des Importeurs Whiskymax präsentierte. Neben einem Tullibardine gab es Tropfen der unabhängigen Abfüller Dun Bheagan, James Eadie und Spirit & Cask Range ins Glas. Am Ende des Tastings gab es für die 33 Teilnehmer einen klaren Sieger, der überraschend nicht aus dem Hause Ardbeg stammte.

Distillery High Tea: Bunnahabhain (Hansemalt Raum für flüssige Fortbildung)

Einmal im Monat suchen sich Chris Rickert und Stephan Runge von Hansemalt vier Abfüllungen einer Destillerie heraus, die sie dann an einem Sonntagnachmittag zum High Tea in ihrem Raum für flüssige Fortbildung am Hamburger Fischmarkt vorstellen. Im Januar fiel die Wahl auf meine zweitliebste Islay-Destillerie Bunnahabhain. Neben zwei Originalabfüllungen, von denen eine jedoch exklusiv nur in der Destillerie zu haben war, gab es zwei unabhängige Tropfen von The Maltman und Dun Bheagan. Zu einem klassischen High Tea gehören aber natürlich auch Scones mit Butter und Fruchtaufstrichen, auf die sich meine Frau besonders gefreut hat, und leckere Sandwiches. Und wer in den Bunnas noch nicht genug Schokoladenaromen entdeckt hat, konnte auch diesbezüglich auf den reichlich gefüllten Etageren fündig werden.