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Sonntag, 16. Januar 2022

Hunter Laing Journey Series: Campbeltown, Hebridean, Highland und Islay Journey

Schon seit einiger Zeit gibt es vom unabhängigen Abfüller die Journey Series, die bisher aus dem Islay und dem Highland Journey bestand. Im vergangenen Dezember hat die Serie nun ein Facelift erhalten, das aus meiner Sicht mehr als gelungen ist. Mir gefallen die neuen Designs der Kartons und der Flaschen richtig gut! Gleichzeitig wurde die Serie aber auch um zwei neue Abfüllungen erweitert, denn die Reise von Hunter Laing führt nun auch nach Campbeltown sowie auf die Hebriden. Über enthaltene Destillerien, Alter und Fassreifung wird nichts verraten, die relativ helle Farbe spricht aber zunächst einmal für den vorrangigen Einsatz von Bourbonfässern. Was aber verraten wird, ist die Tatsache, dass die Whiskys weder gefärbt noch kühlgefiltert sind. Alle vier Tropfen kommen mit einem Alkoholgehalt von 46% daher und sind mit knapp unter EUR 35,- sehr fair bepreist. Ich freue mich jedenfalls jetzt sehr aufs Probieren!

Mittwoch, 17. November 2021

Exklusive Bottlings für DeinWhisky.de: Cameronbridge 1974/2021 (Sansibar), Secret Speyside 1993/2021 (Sansibar) und Longmorn 1996/2021 (First Editions)

Immer wieder bringt deinwhisky.de gemeinsam mit verschiedenen Partnern Exklusivabfüllungen in verschiedenen Alters- und Preisklassen auf den Markt. Bei den drei aktuellsten Abfüllungen sind in Summe gleich 98 Jahre in die Flaschen gewandert. Gemeinsam mit Sansibar wurde ein stolze 46 Jahre alter Cameronbridge abgefüllt, der seine gesamte Reifezeit im Bourbonfass verbringen durfte. Etwas jünger, aber immer noch im gehobenen Alter sind die beiden anderen Bottlings, bei denen es sich allerdings um Single Malt Whiskys handelt. Ebenfalls gemeinsam mit Sansibar fiel die Entscheidung auf ein 28 Jahre altes Sherry Cask, das von einer nicht genannten Destillerie in der Speyside stammt. Das Trio komplett macht ein 24 Jahre alter Longmorn aus dem Refill Hogshead. Dieser wurde von Hunter Laing unter dem Label First Editions abgefüllt und von Alba Import nach Deutschland geholt. Wenn ich ganz ehrlich bin, dann klingt hier ein Tropfen spannender als der andere, so dass ich das Erschnuppern der Aromen und das Probieren kaum erwarten kann.

Sonntag, 31. Januar 2021

The Old Malt Cask - Bunnahabhain 2008/2019 (Hunter Laing)

Heute gibt es an dieser Stelle einen Whisky ins Glas, der eigentlich alle Voraussetzungen erfüllt, um auf dem deutschen Markt eben nicht erfolgreich zu sein. Der Abfüller The Old Malt Cask steht in Deutschland nicht in jedem Whiskyregal, mit zehn Jahren ist der Whisky noch recht jung und durch die Lagerung im Refill Hogshead hat er auch nur sehr wenig Farbe mitbekommen. Dafür kann er mit seiner Herkunft - Islay - punkten, wobei dann aber auch schon wieder die intensiven Torf- und Raucharomen fehlen. Und trotzdem kann ich mir vorstellen, dass dieser zehnjährige Bunnahabhain in erhöhter Trinkstärke mit 50% ein richtig toller Whisky ist. Er wird nicht von irgendeinem Intensiv-Finish überlagert und ist nach über zehn Jahren im Fass meiner Meinung nach auch alt genug, um auf uns Whisky-Nerds losgelassen zu werden. Deshalb bin ich sehr gespannt, was der Bunnahabhain zu bieten hat.

Donnerstag, 15. August 2019

Scarabus Islay Single Malt Whisky (Hunter Laing)

Rechtzeitig zum diesjährigen Feis Ile brachte Hunter Laing mit dem Scarabus einen Single Malt von der Insel Islay auf den Markt, über den recht wenig bekannt ist. Weder gibt es eine Altersangabe, noch ist bekannt, in was für Fässern der Tropfen gereift ist. Da liegt es nur nahe, dass auch der Name der Destillerie, aus der die Abfüllung stammt, nicht genannt wird. Flasche, Design und Inhalt sollen neugierig machen. Dementsprechend kann man auf Etikett und Flasche zahlreiche Details entdecken, die an das Motto "Only Those Who Seek Shall Find" - also "Nur wer sucht, wird finden" - widerspiegeln soll, das wiederum an den von Islay stammenden Märchenautor John Francis Campbell erinnert. Der Name Scarabus bedeutet "felsiger Ort" und bezeichnet einen mystischen Ort auf Islay, wo sich von 1817 bis 1818 auch die Destillerie Scarabuss befand. Vielleicht löst sich beim Probieren ja das eine oder andere Fragezeichen auf...