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Mittwoch, 6. November 2019
9Y4M4D Aultmore 9yo Refill Sherry Hogshead (Keeper of the Spirit)
Beim vergangenen Helgoländer Whiskyfestival durfte ich Mike, Pia und Robert, die Macher hinter Keeper of the Spirit, persönlich kennenlernen. Ganz aktuell hatten sie beim Festival eine Abfüllung dabei, die den ungewöhnlichen Namen 9Y4M4D bekommen hat. Dieser spielt auf das genaue Alter des abgefüllten Aultmore aus dem Refill Sherry Hogshead an, denn dieser reifte genau neun Jahre, vier Monate und vier Tage. Dabei gab das Fass, das zuvor Springbank enthielt, genau 272 Flaschen her. Am 09. September 2019 kam der Aultmore aus dem Fass und konnte mich wenig später auf dem Festival absolut überzeugen. Nun bin ich gespannt, ob ich auch außerhalb meiner Lieblingsinsel noch genauso begeistert von dem Tropfen bin.
Montag, 14. Oktober 2019
5. Helgoländer Whiskyfestival (Creag Dearg Distillery)
Bei unserem letzten Besuch auf Helgoland im September haben wir natürlich auch wieder Thomas Wüppermann besucht, der inzwischen seine Destillerie im Oberland eingerichtet hat. Wie schon in den vergangenen Jahren hat er natürlich auch wieder versucht, uns dazu zu überreden, dass wir endlich einmal am Whiskyfestival teilnehmen. In den vergangenen Jahren passte es bei mir leider mit dem Urlaub nie, aber diesmal hatte ich ohnehin zur Zeit des Festivals frei und es waren kurzfristig noch zwei Plätze mit Übernachtungsmöglichkeit zu haben. Also nutzten wir die Chance und waren diesmal mittendrin, statt das Geschehen auf der Insel nur über Bilder auf Facebook zu verfolgen. Eines vorab: Trotz der durch das stürmische Wetter bedingt etwas schwierigen Rahmenbedingungen und dadurch erzwungener Programmanpassungen sind wir sehr froh, dass wir bei dieser tollen Veranstaltung dabei waren.
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