Vor einiger Zeit habe ich an dieser Stelle über ein Tasting berichtet, das vom Weinhaus Riegger veranstaltet wurde. Dabei wurde auch der Red Deer Black Forest VI Summer Edition vorgestellt, der mir in diesem Zusammenhang als sehr frucht-frischer Sommer-Whisky im Gedächtnis geblieben ist. Es handelt sich dabei um einen sechs Jahre alten deutschen Whisky aus dem Schwarzwald, der seine gesamte Reifezeit in einem Ruby Port Cask verbringen durfte. Welche Destillerie genau sich dahinter versteckt, konnte ich Lisa Lauinger und ihrer Familie, die für diese Abfüllung verantwortlich sind, leider bisher nicht entlocken, geschmeckt hat mir der Tropfen im Tasting aber richtig gut. Dementsprechend beschäftige ich mich heute noch einmal ganz intensiv mit diesem Schwarzwälder, denn zumindest aktuell haben auch wir Norddeutschen mal einen Sommer, der auch mit dem im Schwarzwald mithalten kann. Und vielleicht höhlt ja steter Tropfen den Stein und Lisa bestätigt mir noch, dass es sich wie in meiner Vermutung um ein Destillat von Rothaus handelt - oder dass genau das nicht der Fall ist. Im Grunde ist es egal, sofern der Whisky schmeckt, und genau diesen Eindruck hatte ich im Tasting, den ich jetzt verifizieren möchte.
