Beim Festival des deutschen Whiskys auf Burg Scharfenstein habe ich im April erstmals den Chiemsee-Whisky mit dem passenden Namen Kymsee probiert. Hierbei handelt es sich um die rund 500 Jahre alte Schreibweise des namensgebenden Sees, an dessen Ufer die Destillerie liegt. Auf der Messe hat mir überraschenderweise ein Whisky der Brennerei besonders gut gefallen, der zunächst im Portfass lag und dann ein Finish in einem kleinen Laphroaig-Fass erhalten hat. Port und Rauch in Kombination gefällt mir eigentlich sehr gut, aber ich mag die medizinischen Noten des Laphroaigs in der Regel nicht, die hier aber zumindest in meiner Erinnerung nicht zum Vorschein kamen. Damit ich mir nun noch einmal ein genaueres Bild der Brennerei machen kann, habe ich neben diesem tollen Tropfen noch eine reine Bourbonfassreifung mit nach Hause genommen. Beide kommen nun noch einmal ins Glas, um zu überprüfen, ob mein Riecher auf Burg Scharfenstein richtig war.
Samstag, 20. August 2022
Samstag, 30. April 2022
Festival des deutschen Whiskys auf Burg Scharfenstein (Verband deutscher Whiskybrenner) Tag 1
Am letzten Aprilwochenende lädt der Verband der deutschen Whiskybrenner (VdW) zum ersten Festival des deutschen Whiskys ein. Gastgeber der Veranstaltung, die zukünftig immer bei wechselnden Mitgliedern des VdW stattfinden soll, ist diesmal Nine Springs auf der Burg Scharfenstein, wo gleichzeitig auch das ganze Wochenende die dortige Whiskywelt besucht werden kann. Am ersten Messetag fand sich hohe Prominenz ein, denn neben Gastgeber Bernd Ehbrecht richteten auch Leinefelde-Worbis Bürgermeister Marko Grosa, die Präsidentin des VdW Michaela Habbel und Thüringens Ministerpräsident Bodo Ramelow ein paar eröffnende Worte an die Aussteller und die ersten anwesenden Gäste. Dabei ging es nicht nur um die Visionen von Bernd Ehbrecht, ohne den es die Whiskywelt Burg Scharfenstein heute nicht geben würde, sondern natürlich auch darum, dass sich die deutschen Brenner nicht als Konkurrenten sehen, sondern gemeinsam ein tolles Event wie das Festival des deutschen Whiskys auf die Beine stellen und sich hier als Einheit präsentieren.