Nach einer ruhigen Nacht im nahen Pentahotel in Köpenick gab es zunächst einmal eine kleine Shopping-Tour durchs Forum Köpenick und anschließend ein ausgiebiges Mittagessen, damit wir gut gestärkt in den zweiten Messetag gehen konnten. Pünktlich um 14:00 Uhr standen wir in der Schlange am Einlass. Am ersten Tag habe ich noch so viele spannende Abfüllungen an den Ständen gesehen, die ich gerne probiert hätte, dass ich mich kaum entscheiden kann, welchen Stand ich zuerst ansteuern möchte. Schon jetzt war mir aber klar, dass wir allein aufgrund der Tatsache, dass wir zwei Tastings für den Tag gebucht hatten, nie und nimmer alle Tropfen ins Glas bekommen würden, die wir spannend finden.
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Montag, 9. September 2019
Freitag, 23. März 2018
Tasting "Whisky und Schokolade" im Chocoversum Hamburg
Es muss nicht immer nur Whisky sein, es gibt so viele schöne andere Genussmittel, die ebenfalls Beachtung finden sollten. Eines davon ist mit Sicherheit Schokolade, die im Hamburger Chocoversum by Hachez im Mittelpunkt steht. Wie wird Schokolade hergestellt? Welche Schwierigkeiten gibt es? Und wie schmeckt die Leckerei in welchem Stadium der Herstellung? All diese Fragen werden bei einem Besuch beantwortet. Wenn man dann eine solche Tour durchs Chocoversum noch mit vier tollen Whiskys kombinieren kann, dann klingt das nach einer Veranstaltung nach meinem Geschmack. Dabei bin ich gar nicht allein auf das Whisky-Schoko-Tasting aufmerksam geworden, der Besuch stand im vergangenen Jahr auf dem Weihnachtswunschzettel meiner Frau.
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