Neuheiten von Scotch Universe Februar 2020 (Alpha Centauri III, Cassiopeia II, Ross I, Ursa Major III, Callisto IX, Ganymed III und Io III)

Ich weiß, ich weiß. Die ersten Abfüllungen aus dem letzten Outturn von Scotch Universe sind inzwischen schon wieder ausverkauft. Im vergangenen Februar hat der Whisky Druide Michel Reick mal wieder sieben neue Bottlings ins Rennen geschickt, die wie gewohnt für jeden Geschmack etwas geboten haben. Vom fruchtigen Speysider bis zum Islay-Raucher ist alles dabei. Natürlich wird auf den Labels auch diesmal nicht verraten, aus welchen Destillerien die verschiedenen Tropfen stammen. Mit dem Code auf der Flasche kann man in der Regel jedoch mit etwas detektivischem Geschick recht schnell herausfinden, welche Herkunft sich hinter den verschiedenen Bottlings verbirgt. Ich darf zum Glück alle sieben Abfüllungen ganz intensiv auf der heimischen Couch probieren. Und es sind einige Abfüllungen dabei, auf die ich mich sehr freue!

Tasting Scotch Universe mit Michel Reick (Getränke-Paradies Wolf)

Obwohl ich ausgiebig in der Hamburger Tasting-Landschaft unterwegs bin, hatte ich es bisher noch nicht geschafft, eines der Tastings beim Getränke-Paradies Wolf auf der Schanze zu besuchen. Das sollte sich am vergangenen Wochenende ändern, denn der Whisky Druid Michel Reick war zu Gast. Im Gepäck hatte er sechs Abfüllungen aus seiner Scotch Universe-Reihe. Scotch Universe zeichnet sich dadurch aus, dass zwar keine Destillerie auf der Flasche genannt ist, man aber anhand des Codes nachvollziehen kann, woher der Whisky stammt und wie alt er ist. Wie genau das System funktioniert, habe ich bereits im vergangenen Herbst an dieser Stelle erläutert. Außerdem wird immer in Fassstärke und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Rechtzeitig um 18:00 Uhr nahmen meine Frau, die das Ticket von mir zu Weihnachten bekommen hat, und ich also auf den Streberplätzen ganz vorn bei Michel Platz, um einen tollen Whiskyabend zu genießen.