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Sonntag, 3. Mai 2020

SUPPORT YOUR LOCAL DEALER V: Brühler Whiskyhaus (A Dream of Scotland: Speyside Cigar Malt 14yo, Islay Cask Strength Sherry Cask 19002 und Bad Santa)

Heute geht der Local Dealer Support auf Drams United schon in die fünfte Runde. Diesmal habe ich ganz tief im Keller vom Brühler Whiskyhaus von Marco Bonn einkaufen dürfen. Im Einkaufswagen landeten dabei der vor Kurzem erschienene Speyside Cigar Malt 14yo von Braeval sowie zwei schon länger vergriffene Abfüllungen aus dem vergangenen Jahr. Man munkelt, dass es sich sowohl beim Islay Cask Strength Batch 2 Sherry Cask 19002 wie auch beim als Bad Santa bekannten Unknown South Islay 14yo aus dem Manzanilla Fass um Lagavulin handeln könnte. Sicher ist auf jeden Fall, dass Marco uns immer wieder mit tollen Tropfen versorgt, also guckt auch während der Corona-Krise immer mal in den Online-Shop, ob Ihr nicht den einen oder anderen Tropfen gebrauchen könntet. Schließlich hilft eine Bestellung bei Marco nicht nur gegen den Durst, sondern aufgrund des jeder Bestellung beiliegenden Shortbreads wird auch gleichzeitig immer die Lust auf süßes Gebäck gestillt.

Sonntag, 15. März 2020

Whisky Tasting auf der Mein Schiff Herz (TUI Cruises)

Als ich im Februar meine insgesamt schon fünfte Reise mit TUI Cruises antrat, war noch nicht absehbar, wie stark Corona das öffentliche Leben einschränken werden würde. Dementsprechend ging ich noch relativ unbeschwert an Bord. Während meine Reise noch planmäßig durchgeführt werden konnte, so dass meine Frau und ich tolle Häfen auf den Azoren, den Kanaren und auf Madeira erlebten, wurde der Verkehr der gesamten Mein Schiff-Flotte anschließend komplett eingestellt. Das ist zwar ärgerlich für alle, die sich lange auf eine Reise gefreut haben, aus meiner Sicht aber der absolut richtige Schritt. Auf jeder meiner bisherigen Reisen mit TUI Cruises habe ich am zusätzlich buchbaren Whisky Tasting teilgenommen. Diese Tradition habe ich natürlich beibehalten und hatte diesmal mit Sebastian Baumschlager einen Referenten, der sich gut auf die insgesamt sieben Whiskys vorbereitet hatte.

Freitag, 5. Juli 2019

Schottland-Rundreise mit der Villa Konthor (Teil 2/3)

Im ersten Teil meines Reiseberichts zur Rundreise durch Schottland mit der Villa Konthor habe ich unter anderem schon vom verregneten St. Andrews, einem wunderbaren Besuch bei der Scotch Malt Whisky Society in Edinburgh und meinem ersten Haggis-Erlebnis in Elgin berichtet. Aber natürlich hatte Robin Pitz von der Villa Konthor auch für die folgenden Tage für ein volles Programm gesorgt, schließlich sollte es schon sehr bald nach Islay gehen. Heute geht es allerdings zunächst einmal um den letzten vollen Tag vor der Fährüberfahrt auf die Whisky-Insel schlechthin sowie unsere ersten Stationen auf der Insel.

Dienstag, 19. März 2019

Game of Thrones-Reihe Teil 2 - Dalwhinnie, Oban, Talisker und Lagavulin

Vor einigen Tagen habe ich an dieser Stelle schon die ersten vier Abfüllungen der Game of Thrones-Reihe präsentiert, heute folgen nun die übrigen vier Flaschen. Im ersten Teil war meine Begeisterung größtenteils stark eingeschränkt, nur der Clynelish konnte einigermaßen punkten. Dieser hatte durch seinen recht hohen Alkoholgehalt aber auch einen großen Vorteil gegenüber den 40%ern aus dem ersten Durchlauf. Die heutigen Abfüllungen liegen immerhin alle zwischen 43% und 46%, so dass ich auf etwas intensivere Aromen hoffe. Besonders gespannt bin ich auf den Lagavulin, der heute das Finale bilden soll.

Dienstag, 22. Januar 2019

Tasting Scotch Universe mit Michel Reick (Getränke-Paradies Wolf)

Obwohl ich ausgiebig in der Hamburger Tasting-Landschaft unterwegs bin, hatte ich es bisher noch nicht geschafft, eines der Tastings beim Getränke-Paradies Wolf auf der Schanze zu besuchen. Das sollte sich am vergangenen Wochenende ändern, denn der Whisky Druid Michel Reick war zu Gast. Im Gepäck hatte er sechs Abfüllungen aus seiner Scotch Universe-Reihe. Scotch Universe zeichnet sich dadurch aus, dass zwar keine Destillerie auf der Flasche genannt ist, man aber anhand des Codes nachvollziehen kann, woher der Whisky stammt und wie alt er ist. Wie genau das System funktioniert, habe ich bereits im vergangenen Herbst an dieser Stelle erläutert. Außerdem wird immer in Fassstärke und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Rechtzeitig um 18:00 Uhr nahmen meine Frau, die das Ticket von mir zu Weihnachten bekommen hat, und ich also auf den Streberplätzen ganz vorn bei Michel Platz, um einen tollen Whiskyabend zu genießen.

Sonntag, 6. Januar 2019

Lagavulin 8yo

Der Lagavulin 16yo war einer der ersten Whiskys, die ich zu Beginn meiner Leidenschaft probiert und mir ins Regal gestellt habe. Im Jahr 2016 gab es dann eine achtjährige Sonderabfüllung zum zweihundertjährigen Jubiläum der Destillerie, die dann später in die Core Range übernommen wurde. Als ich vor einiger Zeit über ein sehr gutes Angebot stolperte, bei dem man beim Kauf auch noch eine Reise nach Islay gewinnen konnte, habe ich sofort blind zugeschlagen. Die Reise habe ich leider nicht gewonnen, aber mir bleibt natürlich noch meine Flasche, die heute nun endlich geöffnet wurde. Ob nun ein Vergleich mit dem doppelt so alten 16er gewollt und fair ist, weiß ich nicht, aber natürlich ist das für mich zunächst die Benchmark. Ich bin sehr gespannt, wie sich die junge Variante schlägt.

Sonntag, 6. Mai 2018

Whisky-Tasting auf der Mein Schiff 3

Neben dem Whisky ist das Reisen meine zweite große Leidenschaft. Vor einigen Jahren haben meine Frau und ich daher das Kreuzfahrt-Segment für uns entdeckt, weil man bei keiner anderen Form des Reisens in entspannter Weise so viele unterschiedliche Destinationen in kurzer Zeit sehen kann. Wir machten uns also auf nach Palma de Mallorca, um dort die Mein Schiff 3 zu besteigen, die uns über Malaga, Gibraltar, Cadiz, Lissabon, Bilbao und Southampton nach Bremerhaven bringen sollte. Am Abend des letzten Hafens wurde ein Whisky-Tasting mit sieben Klassikern angeboten, für das sich immerhin acht der insgesamt rund 2.500 Passagiere vom üblichen "Premium Alles Inklusive" losreißen konnten.