Whisky Tasting bei Helgo-Heiner auf Helgoland (Mortlach, Nine Springs, Glenallachie, Bunnahabhain, Signatory, The Whisky Agency, Port Askaig)

Nach drei Monaten durfte ich endlich mal wieder ein Tasting mit "echten" Menschen besuchen. Zwar konnten diverse Online-Tastings, bei denen ich auch hier und da über den Tellerrand in Richtung Wein oder Bier hinausschauen konnte, etwas über die Tasting-freie Zeit hinwegtrösten, aber eine Veranstaltung vor Ort hat doch eine andere Qualität. Ursprünglich hatten meine Frau und ich für Anfang Juni eine Rundreise durch Schottland geplant. Da dies aber aktuell nicht möglich ist, haben wir kurzerhand unsere Stamm-Unterkunft auf unserer Lieblingsinsel Helgoland gebucht, was sicherlich eine ebenfalls attraktive Alternative ist. Dies gilt vor allem deshalb, weil man bei Helgo-Heiner am Fronleichnam-Wochenende laut seiner Aussage den großen Augenring in krampfaderblau erringen kann, wenn man alle drei Tastings an diesem Wochenende besucht. Leider müssen wir jedoch am Samstag schon wieder abreisen, so dass es bei uns mit dem klassischen Donnerstag und dem folgenden Freitag mit Nine Springs nur für den kleinen Augenring in kneipenschlägereiblau reicht. Heute soll es aber zunächst um den Auftakt mit dem Donnerstags-Klassiker gehen.

Messebericht Bottle Market Bremen 2018 mit Sansibar Tasting und Get Together von Kirsch Whisky

Der Bottle Market in Bremen gehört zu den festen Terminen in meinem persönlichen Kalender. Wer diesen Blog regelmäßig verfolgt, konnte schon Berichte zu den beiden tollen Tastings von GlenAllachie und Compass Box lesen, heute soll es um die Atmosphäre auf der Messe insgesamt sowie um zwei weitere Highlights des Wochenendes gehen. Am Freitag besuchten meine Frau und ich ein Tasting von Sansibar Whisky, bei dem Inhaber Jens Drewitz tatkräftig von Tommy Andersen und Peter Sjögren vom unabhängigen Abfüller Eldvatten aus Schweden unterstützt wurde. Am Samstag gab es nach Schließung der Tore auf Einladung von Kirsch Whisky ein Get Together, bei dem man sich noch einmal ausführlich mit vielen Ausstellern austauschen konnte und dabei nicht nur leckeres Essen serviert wurde, sondern auch noch einige ganz besondere Tropfen in den Gläsern landeten.

Port Askaig 2001/2018 Single Vintage (exklusiv für Kirsch Whisky)

Abfüllungen unter dem Namen Port Askaig sind, wenn ich ehrlich bin, bisher völlig an mir vorübergegangen. Dabei kann ich gar nicht begründen, warum das so ist, schließlich bin ich eigentlich der Meinung, dass man alles zumindest einmal probiert haben sollte. Trotzdem war Port Askaig bisher immer unter meinem Radar. Port Askaig ist übrigens keine Destillerie auf Islay, sondern ein Markenname, unter dem Islay-Whisky abgefüllt wird. Es gilt als sehr wahrscheinlich, dass sich hinter diesem Namen Abfüllungen von Caol Ila verbergen, da der Ort neben der Destillerie eben genau den Namen Port Askaig trägt. Ins Glas gibt es heute eine 16 Jahre alte Abfüllung, die ihre gesamte Reifezeit in einem Sherry Butt verbringen durfte und exklusiv für Kirsch Whisky abgefüllt wurde.