Auf einen Blick | |||
Destillerie | Schlitzer Destillerie | ||
Abfüller | Originalabfüllung | ||
Abfüllung | Woody | ||
Art | Single Malt Whisky | ||
Region | Deutschland | ||
Alter | 4yo | ||
Alkoholgehalt | 46% | ||
Fass | Heavily Toasted Virgin Oak Fässer (Transsilvanien) | ||
Inhalt | 0,5l | ||
Preisklasse | EUR 39,- | ||
Nase
Tatsächlich ist - wenig überraschend - eine ausgeprägte Eichennote zu erkennen, die aber überhaupt nicht unangenehm wirkt. Dazu kommt sehr viel Karamell, das mit etwas Leder und floralen Aromen kombiniert wird. Je länger der Whisky im Glas steht, desto mehr entwickelt sich eine cremige Komponente, die an Sahnebonbons mit leichter Schokoladennote erinnert.
Mund
Holz, Erde und Süße - das sind die drei Hauptelemente, die am Gaumen auftauchen. Hier wird deutlich, warum der Whisky Woody heißt, denn die holzigen Aromen sind hier ausgesprochen präsent. Die erdigen Noten bleiben im Hintergrund, die Süße hat es schwer, sich gegen das Holz durchzusetzen. Nur ganz dezent kann man unterschwellig etwas Quitte und Stachelbeere erkennen.Abgang
Der Abgang fällt mittellang aus, dabei sind holzige und süße Aromen fast auf Augenhöhe, trotzdem setzt sich die Eiche am Ende wieder durch. Auch hier blitzen noch einmal helle Früchte auf, die aber weiterhin nur eine Statistenrolle einnehmen.Fazit
Der Woody macht seinem Namen wirklich alle Ehre, denn holzige Aromen stehen ganz klar im Vordergrund. Dabei zieht sich das Eichenaroma vom ersten Einschenken bis zum Abgang komplett durch, wird aber immer wieder von anderen Noten begleitet. Süßes Karamell ist ebenfalls durchgängig erkennbar, aber erst ganz am Ende bewegen sich Süße und Eiche kurz auf Augenhöhe. Zwischendurch tauchen außerdem Leder, Schokolade und dezente Fruchtaromen auf. All diese Einflüsse machen den Whisky spannend, keiner davon darf dabei aber in eine Hauptrolle schlüpfen. Fans eichenlastiger Whiskys sollten sich unbedingt einmal einen Woody aus Schlitz gönnen.
Der Whisky wurde mir freundlicherweise kostenlos von der Schlitzer Destillerie zur Verfügung gestellt.
Der Whisky wurde mir freundlicherweise kostenlos von der Schlitzer Destillerie zur Verfügung gestellt.
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