Sonntag, 29. Juli 2018

Glentauchers 2008/2017 (Duncan Taylor The Octave)

Zum ersten Mal bin ich beim letztjährigen Bottle Market in Bremen über die Abfüllungen von Duncan Taylor aus der The Octave-Reihe gestolpert. Dort hat mir besonders ein Bunnahabhain zugesagt, der dann später mit nach Hause kommen durfte. Im Rahmen dieser Serie werden Whiskys in besonders kleinen Octaves über einige Monate gefinished, so dass diese noch einmal einen besonderen Drive bekommen, da während dieser Zeit deutlich mehr Kontakt mit dem Holz gegeben ist. Vor Kurzem ist mir dann dieser neun Jahre alte Glentauchers aufgefallen. Da mir die Destillerie grundsätzlich sehr zusagt und ich auch das Konzept der Nachreifung im Octave sehr spannend finde, habe ich einfach mal blind zugeschlagen. Nun bin ich sehr gespannt, ob meine Erwartungen erfüllt werden.

Mittwoch, 25. Juli 2018

Benrinnes 2008/2017 Sherry Hogshead (Malts of Scotland)

Draußen jagt eine Hitzewelle die nächste, im Büro steigen die Temperaturen über 30 Grad und richtige Abkühlung ist aktuell nicht in Sicht. Trotzdem hatte ich Lust auf einen Whisky mit Sherryfass-Reifung und habe ohne großes Zögern zum Benrinnes 2008/2017 vom deutschen Abfüller Malts of Scotland gegriffen. Nach neun Jahren im Sherry Hogshead kam der Whisky ungefärbt und ohne Kühlfiltrierung mit kräftigen 54,8% in die Flasche. Nun könnte man vermuten, dass die Rohdaten eher in die kühlere Jahreszeit passen. Davon lasse ich mich aber nicht beirren und unterziehe den Whisky dem Wärmetest.

Samstag, 21. Juli 2018

Highland Park Ambassador´s Choice 10yo

Der dänische Senior Brand Ambassador von Highland Park, Martin Markvardsen, hat diese Abfüllung ausgewählt, die ursprünglich für den schwedischen Markt gedacht war, inzwischen aber teilweise auch in anderen Regionen erhältlich ist. Als ich vor einigen Wochen über ein sehr günstiges Angebot für diesen Whisky beim dänischen Grenzhändler Calle stolperte, hat die Neugier gesiegt und die Flasche durfte mit nach Hause. Da ich bei Highland Park zuletzt nicht immer von den oftmals recht preisintensiven Abfüllungen ohne Altersangabe überzeugt war, bin ich sehr gespannt, wie mir dieser vergleichsweise günstige Whisky mit Altersangabe, ohne Kühlfiltrierung, ohne Zuckerkulör und mit angenehmen 46 Volumenprozenten gefällt.

Freitag, 20. Juli 2018

Glen Moray Elgin Classics Chardonnay, Port und Sherry Finish

Normalerweise beschränke ich mich bei den Vorstellungen der Whiskys auf meinen eigenen Eindruck, oftmals nehme ich allerdings auch Impulse meiner Frau mit auf. Heute jedoch gab es drei Whiskys und dazu gleich vier Meinungen, da neben meiner Frau auch noch ihre Schwester und deren Freund Tobi, mit dem ich ein knappes Jahr gemeinsam für Barleymania geschrieben habe, anwesend waren. Dass bei vier Meinungen nicht alles in eine Richtung gehen kann, war zu erwarten, trotzdem waren wir uns in den grundlegenden Gedanken einig. Schon im Vorwege war ich sehr gespannt, welches der drei Finishes des Elgin Classic von Glen Moray mir am besten gefallen würde, über das Ergebnis war ich etwas überrascht. Wer übrigens lieber auf Englisch erfahren möchte, wie die unterschiedlichen Abfüllungen angekommen sind, sollte mal bei Tobi und seinem Blog Barleymania vorbeischauen.

Sonntag, 15. Juli 2018

Macduff 2006/2017 10yo Madeira Finish (Whic Sujet II)

Vor einigen Tagen habe ich an dieser Stelle einen 22-jährigen Ben Nevis von whic.de vorgestellt, heute gibt es erneut eine Abfüllung aus diesem Hause. Im Jahr 2017 haben die Münchener die Sujet-Reihe auf den Markt gebracht, die aus drei unterschiedlichen Whiskys bestand. Neben einem Fettercairn und einem Tobermory gehörte auch ein 10-jähriger Macduff dazu, der ein Finish im Madeira-Fass erhalten hat. Schon vor einem Jahr, als ich den Whisky für Barleymania verkosten durfte, hat mir dieser Tropfen sehr zugesagt. Es wird Zeit, meine Erinnerung an diesen Whisky aufzufrischen.

Samstag, 14. Juli 2018

Gliese I 79° U.2.1´ 1836.2" 2011/2018 (Scotch Universe)

Scotch Universe ist ein unabhängiger Abfüller aus Dülmen, der sich die Vorgabe vieler Destillerien, deren Namen nicht auf dem Etikett zu veröffentlichen, zu Nutze gemacht hat. Hier werden zwar keine Destillerienamen mehr genannt, es gibt aber - oftmals sehr eindeutige - Hinweise, woher der jeweilige Whisky stammt. Im Fall des Gliese I ist auf dem Label der Code 79° U2.1´ 1836.2 angegeben. Dabei steht die 79 für die Zahl der Monate, die der Whisky im Fass reifen durfte, das U steht für Unpeated, die 2 ist eine eigene Fasstypenklassifikation des Abfüllers und die folgende 1 gibt Auskunft darüber, wie oft das Fass befüllt wurde. Der Rest des Codes verrät dann, woher der Whisky stammt. So steht die 1836 für das Gründungsjahr der Destillerie und die abschließende 2 steht für die dazugehörige Region, in diesem Fall für die Speyside. Hieraus lässt sich also schließen, dass es sich um einen recht jungen Glenfarclas aus einem First Fill Fass handelt. Dieses Konzept hat mich neugierig gemacht und ich bin sehr gespannt, ob der gute Ruf, der den Abfüllungen von Scotch Universe vorauseilt, gerechtfertigt ist.

Donnerstag, 12. Juli 2018

Glenmorangie Legends The Cadboll

In der Legends-Serie füllt Glenmorangie regelmäßig Whiskys ohne Altersangabe ab, die exklusiv für den Travel Retail vorgesehen sind. Jede dieser Abfüllungen bezieht sich auf eine Legende oder Erzählung aus der Region, in der die Glenmorangie Distillery liegt. Der Cadboll Cup, ein Weinkelch, der schottische Kunst und französische Einflüsse verbindet, hat die Inspiration für den in französischen Süßweinfässern nachgereiften The Cadboll geliefert. Weinfasslagerungen bzw. Finishes in Weinfässern finde ich grundsätzlich erstmal interessant, oftmals geben diese wirklich tolle Aromen ab. Umso gespannter bin ich nun, wie groß der Einfluss der Süßweinfässer auf den Cadboll war.

Sonntag, 8. Juli 2018

Scottish Roadsign Edition by Whizita (Caol Ila, Craigellachie, Ardlair, Linkwood)

In der Vergangenheit hat der norddeutsche Händler Whizita bzw. Flickenschild aus Itzehoe schon diverse Eigenabfüllungen auf den Markt gebracht und uns damit mit einigen wirklich herausragenden Tropfen versorgt. Mit großer Begeisterung denke ich nicht nur an zwei Glenfarclas-Abfüllungen zurück, sondern auch an die hervorragende Local Dealer-Reihe, an der auch Whizita beteiligt war. Im letzten Jahr kam dann die Idee, die teilweise ungewöhnlichen Verkehrszeichen aus Schottland mit einer neuen Serie zu verbinden. Auf den von Gerrit Brusch entworfenen Labels findet sich jeweils eines der Verkehrszeichen vor der Kulisse der jeweiligen Brennerei, aus der der Whisky stammt. Nach dem Start der Serie mit den zwischenzeitlich bereits ausverkauften Port Charlotte 8yo und Bruichladdich 12yo sowie einem noch in Restbeständen erhältlichen Glen Moray 9yo ist die Reihe nun um vier neue Verkehrszeichen reicher geworden.

Freitag, 6. Juli 2018

Ben Nevis 1995/2018 22yo (Whic Nymphs of Whisky Collection)

Im vergangenen Jahr hat uns der Münchener Online-Whiskyhändler whic.de mit drei tollen Whiskys in der Sujet-Reihe verwöhnt, die mir ausgesprochen gut gefallen haben. Ende Juni ist nun die dritte Abfüllung aus der Nymphs of Whisky-Serie erschienen, von denen ich leider die ersten beiden Teile verpasst habe. Als ich jedoch die Ankündigungen mit den ersten Bildern und offiziellen Tastingnotes entdeckt habe, war mir sehr schnell klar, dass dieser Whisky genau in mein Beuteschema passen könnte. 22 Jahre durfte ein Ben Nevis in einem Sherry Butt verbringen, bevor er von whic in insgesamt nur 472 Flaschen abgefüllt wurde. Die schlechte Nachricht für alle, die noch keine Flasche bestellt haben, nehme ich gleich vorweg: Noch vor Ablauf des Early Bird-Angebots waren die Flaschen restlos ausverkauft.

Montag, 2. Juli 2018

Tag der 100 offenen Flaschen (Pinkernells Whisky Market Berlin)

Berlin ist immer eine Reise wert, auch wenn ich die Hauptstadt niemals als Wohnort dem Hamburger Speckgurtel vorziehen würde. Trotzdem genieße ich das Flair Berlins jedesmal, wenn ich mal wieder für ein paar Tage dort bin. Ganz besonders viel Spaß macht die Reise natürlich, wenn man von den Blogger-Kollegen von Whisky & Vinyl eine Einladung zum Tag der 100 offenen Flaschen in Pinkernells Whisky Market erhält.