British Flair 2020 im Hamburger Polo Club

Lange Zeit herrschte Ungewissheit, ob die British Flair 2020 im Hamburger Polo Club in Klein Flottbek im Hamburger Nordwesten stattfinden kann. Wenige Wochen vor dem geplanten Termin kam dann die gute Nachricht: Die Messe findet statt. Natürlich sollten dabei Abstands- und Hygieneregeln eingehalten werden, was tatsächlich auch hervorragend funktioniert hat. Für meine Frau und mich ist die Anreise nach Klein Flottbek mit Bus und Bahn immer recht aufwändig, denn von meinem Wohnort östlich von Hamburg aus ist man fast schneller in Berlin als im Westen der Hansestadt. Trotzdem gehört die British Flair, die Messe für britisches Lebensgefühl, seit Jahren zu den festen Terminen in unserem persönlichen Kalender. Schließlich mögen wir nicht nur schottischen Whisky, sondern fühlen uns insgesamt im britischen Umfeld sehr wohl.

Hazelburn 9yo Barolo Cask Matured

Im Jahr 2017 war der 13 Jahre alte Hazelburn aus dem Oloroso-Fass eines meiner ganz großen Highlights. Danach habe ich mich etwas intensiver mit den Abfüllungen von Springbank und der Region Campbeltown allgemein befasst und habe hier extrem spannende Tropfen ins Glas bekommen. Nun hatte ich die Möglichkeit, eine Anbruchflasche einer Hazelburn-Abfüllung aus dem Jahr 2016 zu bekommen, die zunächst sechs Jahre im First Fill Bourbon Barrel verbrachte, bevor sie für weitere drei Jahre ins Refill Barolo Hogshead wanderte. Tatsächlich hatte ich diesen Whisky schon einmal auf einer Messe im Glas, allerdings war es seinerzeit der letzte Dram, bevor es nach Hause ging. Da hat er mir sehr gut gefallen und ich hoffe nun sehr, dass mich meine Erinnerung nicht trügt. Aufgrund meiner bisherigen Erfahrungen mit dieser Destillerie bin ich sehr zuversichtlich.

Hazelburn 10yo Refill Sauternes Hogshead (Springbank Society)

Schon seit Wochen denke ich darüber nach, ob ich Mitglied der Springbank Society werden soll. Die einzige Abfüllung, ich bisher kenne, hat mich vollends überzeugt, auch andere Bottlings haben einen extrem guten Ruf. Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kam und eine Überraschung von Andre, den Ihr vielleicht von seinem Blog andresfeinenotes.de kennt, im Briefkasten fand. Einfach mal so hat er mir ein Sample vom Hazelburn 10 aus dem Refill Sauternes Hogshead geschickt, das im März 2018 abgefüllt wurde. Der wandert natürlich sofort ins Glas und wird probiert.

Tasting "Verspätete Ostergrüße" (Whisky Experience Hamburg)

Immer wieder sind meine Frau und ich gerne gemeinsam bei Norbert von der Hamburger Whisky Experience zu Gast, der seine Tastings zentral am Gänsemarkt im sehr kleinen und familiären Rahmen mit maximal zehn Teilnehmern veranstaltet. Zuletzt lautete das Thema "verspätete Ostergrüße", bei dem uns sechs verschiedene Abfüllungen von unterschiedlichen schottischen Destillerien vorgestellt wurden. Das Tasting lebte wie gewohnt vom sehr regen Austausch zwischen Norbert und den Teilnehmern, so dass die Zeit mal wieder viel zu schnell verging.