Tasting Helgoland vs. Schweiz - Saisonauftakt bei Helgoheiner auf Helgoland

Mein letzter Besuch auf Helgoland liegt schon viel zu lange zurück! Umso größer war die Vorfreude auf unseren Osterausflug auf meine Lieblingsinsel, der zudem noch von zwei Tastings bei Helgoheiner im Oberland gekrönt werden sollte. Zum Auftakt gab es bei Heiner ein Tasting, bei dem er sich nicht nur Unterstützung von den grandiosen Helgoländer Karkfinken geholt hat, sondern zudem noch Michael Holzapfel einlud, der Abfüllungen von der schweizerischen Brennerei Langatun sowie von Longvalley vorstellte. Um dem Ganzen noch etwas Pfeffer zu geben, lief das Tasting unter dem Motto Helgoland gegen Schweiz, so dass nach jedem zweiten Whisky entweder für die Alpennation oder für die Hochseeinsel abgestimmt wurde. Das Ergebnis fiel diesmal überraschend klar aus, aber hier will ich natürlich noch nicht vorgreifen...

Slainte Serie 2023 von Whizita / Flickenschild Itzehoe (Strathmill, Fettercairn, Dalmunach, Tullibardine und Bunnahabhain)

Das Traditionsunternehmen Flickenschild aus Itzehoe, das online unter dem Namen Whizita unterwegs ist, füllt schon seit vielen Jahren unabhängig eigene Abfüllungen ab. Nachdem in den letzten Jahren die Roadsign-Serie im Vordergrund stand, die sich mit schottischen Straßenschildern beschäftigt hat, gibt es aktuell die Slainte Serie. Die vom Hamburger Künstler Mats Mathee gestalteten Flaschen stellen jeweils schottische Trinksprüche dar, für den geneigten Genießer steht aber natürlich vorrangig der Inhalt der Flaschen im Vordergrund. Und da liest sich der Outturn aus diesem Herbst durchaus spannend. Strathmill und Dalmunach fliegen häufig unter dem Radar, aber hier gibt es immer mal wieder versteckte Schätzchen zu entdecken. Bei Fettercairn und Tullibardine sieht es mit Blick auf den Bekanntheitsgrad schon anders aus, gleichzeitig gehören beide Brennereien zu meinen Lieblingen. Das gilt natürlich auch für Bunnahabhain, von wo das vermeintliche Highlight der Reihe kommt, denn 14 Jahre Fassreifung mit Oloroso-Finish dürften meinen Geschmack absolut treffen.

Neuheiten von Cooper´s Choice (Teaninich Highland Pudding, Royal Brackla Summer Fruits, Dalmunach Fruit Basket, Bunnahabhain Sweet & Smoky und Caol Ila Peat & Fruit)

Zu Cooper´s Choice habe ich mit der Zeit eine besondere Beziehung aufgebaut. Eine nicht ganz unwesentliche Rolle dabei spielt Andrew McNeill, der die tollen Tropfen für uns nach Deutschland holt. Ich habe bereits mehrere Tastings mit Andy besucht, bei denen es natürlich auch um Whisky ging, wo aber auch immer die vielen kleinen und großen Geschichten im Mittelpunkt standen. Ganz besonders im Gedächtnis bleiben wird mir aber ein Abend auf dem Whisky-Harz 2018. Das Wetter war an diesem Tag ungefähr so, wie die deutsche Nationalmannschaft während der gerade laufenden WM gespielt hat. Trotzdem wurde am Abend zum Spiel Deutschland gegen Schweden ein Public Viewing unter großen Sonnenschirmen vorm Schutz gegen den Regen aufgezogen. Nachdem ich am Stand schon den einen oder anderen Dram bei Andy probiert hatte, füllte er mein Glas zum Anpfiff noch einmal großzügig voll und schleppte mich vor die Leinwand. Wir haben über Gott und die Welt, die Rivalität zwischen Hibs und Hearts (und waren dabei uneins) und natürlich über Whisky und die WM gesprochen. Erst ein Jahr später habe ich herausgefunden, dass Andy auch sehr gut deutsch spricht. Jetzt soll es aber erst einmal um die Neuheiten von Cooper´s Choice gehen. Ich hoffe, dass diese genauso gelungen sind wie der feucht-fröhliche Abend mit Andy.